既然决定要吃了，齐遇也没有扭捏，他将菜单递给齐沭，见齐沭摇头又自然地将它转到自己面前，拿着铅笔刷刷地就勾选了几个菜。

不过片刻，热气腾腾的锅底就被端了上来，周围是红汤，只有中间一小块是番茄菌锅。这里的火锅是牛油打底，味道更为浓重，也更辛辣，闻着就令人垂涎。

熟练地在碗碟里加入香油、蚝油、大蒜、葱花和香菜末，齐遇将调好的蘸料推到齐沭面前，又开始打第二碗。

“哦，你好像不喜欢葱。”齐遇一边嘀咕着一边没有放葱，调好后又将二人的碟子换了过来，“你吃这个。”

齐沭口腹之欲不重，对这些都没有什么要求，有葱他也能吃下去。

不过没想到齐遇这么细致，能从他细微的表情中观察出他的偏好。

齐遇作为一只人参精，但对吃肉这件事却毫不含糊，牛肉羊肉毛肚他都爱的不行，反而不喜欢叶子菜，虽然也能吃，但他老觉得那是在吃别的植物的头发。

这家店的特色是鹅肠，他夹起鹅肠严格按照服务人员说的“七上八下”的方法执行，几下后，鲜嫩的鹅肠蜷曲起来，在油碟里稍微凉一下，放进嘴里，口感脆弹有嚼劲，味道鲜辣十足。

没过多久，虾滑也好了，虾肉是齐遇最爱吃的东西之一，毕竟在山上从没有见过虾。

手工捶打多次后变得弹牙的虾滑煮熟后会漂在红油上，夹起来不用放进油碟里，一口咬下去烫的很，辣和麻紧随而上，再多嚼上几口就能尝到虾的鲜甜，不管是缺少烫、缺少辣还是缺少那一点鲜，虾滑都不会如此好吃，三者缺一不可。

作者有话要说：

齐遇的食谱：

基本上是什么都吃，更爱吃肉，超爱吃海鲜！

不太喜欢叶子菜，觉得在吃别人的头发，极其讨厌芹菜。

但喜欢土豆和红薯。

也喜欢水果，吃个西瓜能打个洞钻进去吃。

爱好甜食。

碳酸饮料、奶茶和膨化食品等不健康的小零食都是他的最爱。

总之，如果是个人，会是个让妈妈担心的崽。

第14章 火锅

看齐遇吃饭是一种享受，他吃得香，让齐沭也觉得味蕾变得丰盛。

火锅是越吃越辣的，一是因为菜煮久了更加入味，二是因为碗里的油碟混入夹菜后带进来的辣油而变得辣起来。

齐遇嘴被热和辣弄得微微肿起，他一边呼呼地向外喘气，一边从锅里捞功夫土豆。