当言亚璐走进餐厅时,纪轩斌迫不及待地问,“璐璐,是不是已经准备好,可以开吃了?”
言亚璐在众人期待的眼神下,摇摇头,“还没完!”
纪轩斌瞬间瘫坐在餐椅上,有气无力的叫着,“不要继续折磨我啦!”
看着大家失望中带点谴责的眼神,言亚璐失笑道,“还有最后一步。”
也不再戏弄大家,伸手揭开鸳鸯锅的盖子,锅早就倒入熬煮成近白色的骨汤,中间有隔断一分两半,一边是纯粹的白汤,一边的白汤中沉沉浮浮着切成薄片的香菇蘑菇。
锅盖一揭开,浓郁的肉汤香味立时逸散开来,让人忍不住的喉头滚动。
言亚璐早就把熬好的底料舀出来一碗,此时慢慢地倒入纯粹白汤的一边,厚厚的一层辣油快速融入白汤变成淡淡的红褐色,一边是热辣的红,一边是清新淡定的白,两种汤沸滚翻腾,底料浓烈的香味融入骨汤后变的柔和,加杂入鲜美清新的菌香,香味再次更上一层楼。
“嗷……璐璐,你太坏了,你是真的想要馋死我们啊!”纪轩斌再次狼嗷出声。
“好了好了,最后说一下吃法,红的是辣锅白的是清汤锅,不吃辣的选清汤就好,青菜下锅一到两分钟后可吃,荤菜涮到变色才可以吃,丸子可以先下锅多煮些时候,后面慢慢吃。”
然后,言亚璐把每种食材都拿了一些放进锅里煮,红汤白汤都没落下,很快就两边都给填了个满满当当,稍等了一下,道,“大家快来尝尝看吧,先吃青菜!”
项历言亚挚天等人早就拿着筷子等在一旁,一声令下所有的筷子都伸向各自中意的汤底,红汤热辣麻爽,清汤鲜美清香,各种食材在火锅内翻滚了一遍捞上来,送入口中除了食材本身就有的浅香,更多了让人欲罢不能的热辣鲜香。
纪轩斌,“嗷……好烫好烫,又烫又辣,但是又好爽!”