别看平日里他出门，遇上邻居们总是乐呵呵的打招呼，可在他的心里，一定是有着非常严格的身份界限。

方书明家，只不过是一方乡绅。身份地位他没有，惊人的天赋也不存在。更别说，若是叫济老精明的发现了他心胸狭隘，品性低劣，那就更不可能收他为徒了。

“也是。”巧云不屑地说：“再说还有苏管家，今日苏管家的举动太叫人解气了，方书明多狼狈，连济老的面都没见上就被轰走了，以后怕也别想见济老。”

白糖一笑置之，就没把这件事放在心上了。

从刘大厨那里讨论完新菜谱之后，她便寻思着酿一款新酒来配菜，她先前也答应过白礼要把酿酒的生意交给他，

酿酒一般是用大米高粱等粮食作为原料，按照酒精程度分为：酒精度低的醪糟、酒酿，酒精度中的黄酒、老酒，酒精度高的米烧、白酒。白糖权衡了一下，决定做葡萄酒。

这酒和米酒一样对发酵时的温度要求不高，不像酒精度高的白酒，须得持续恒温在三十度。

葡萄酒和米酒就不一样，淘宝上有现成的葡萄，再加上适度的温度，不愁做不出精品。一到家，她便钻进了前些日子隔出来做酒窖的屋子。

买来葡萄后，分颗连枝剪断，淘洗干净之后，放在地上烘干。

制作葡萄酒相对而言比较简单。不多会儿，葡萄都已经晾干，她将十斤葡萄放入准备好的大桶里，用木槌全部捶碎，盖好桶盖，等待葡萄自行发酵。忙完了这些，才从屋子里离开。

日子一晃，又是三天过去。