朱祁钰走到田埂边，随手掰下一穗。

苞叶剥开，里头玉米粒稀疏拉拉排着，行列歪斜，粒儿干瘪，全然不是后世那金黄饱满的模样。指尖一掐，竟有些硬。

一共就半亩地，收获极快，李侃立马带人称重。

朱见深忍不住开口：“收成几何？”

李侃回道：“共百六十斤，合……一石三斗有余。”

小皇帝立刻心算接上：“此田不足半亩，若按整亩折算……亩产当不足三石。”

三石不到。

朱祁钰只觉得太阳穴突突直跳。

他十分不解，明明记得后世玉米随便一种就是几千斤，折算到大明少说也得七八石。

就算这是原始种，也不该差这么多啊！

北方精耕细作的小麦，好年景也能收两石多。江南水稻更狠，三四石不在话下。可这玉米……

小麦在北方种植多年，农民更有经验，根本没必要换种这新来的玉米。

更关键的是，玉米这玩意，它不好吃啊！

直接煮着吃的话，就只能提前收割，浪费最关键的灌浆期，很不划算。

若是成熟后磨成粉，烙成饼，其口感也是粗糙，远不及麦面细腻，更比不上米粮。

产量一般，口感拉胯，农民凭什么放弃种了千百年的麦子粟米，改种这玩意儿？

他脸色沉了下来，那股从得知玉米存在时就萦绕心头的兴奋，此刻凉了半截。

田边一时寂静。

秋风卷过枯叶，刮得玉米秆子沙沙作响。

见朱祁钰脸色不虞，李侃拱手道：“王爷。臣这些日子跟着胡监生，天天蹲在地头看，倒是看出了些门道。”

朱祁钰抬眼。

李侃走到田里，顺手拔起一株已收的玉米秆，连根带土举到跟前。

他指着那团盘根错节的根须：“王爷您瞧，这根扎得深，比麦子深一倍不止。七月那场旱，旁的白菜地每日都得浇两遍水，这块地……”

他伸出三根手指，“整整三十七日，只浇过三回。”