所有闻到这股味道的族人,都不由自主地停下了手中的活计,喉头滚动,拼命地吞咽着口水,也在转头四周寻找着味道的来源。
这是一种他们从未体验过的、直冲灵魂的香味,带着一种原始的、令人无法抗拒的诱惑。
杨阳手持铁木削成的木铲,快速翻炒,又放进去一些海盐。
很快,辣椒的鲜亮与熏肉的油亮便完美地交织在一起。
就这样,一盘简单的“熏肉炒辣椒”,红色辣椒和黑色熏肉混杂于一起,油光锃亮,热气腾腾的出锅了。
也是在这个原始的部落中,第一次出现了炒菜的概念。
顾不上锅内的温度,直接伸手捏起一块就塞进了嘴里。
顿时,咸味、辣味、烟熏味以及醇厚的肉香,充斥着味蕾。
这种怀念已久的味道,让他回味了很久。
果然,最好的美食,往往就是优质的食材搭配最简单的烹饪手法。
那股霸道的香气如同无形的钩子,将石山等人从营地的各个角落硬生生拽了过来。
他们围在铁锅旁,眼中闪烁着最原始的渴望,哪里还讲什么客气?
杨阳刚将菜盛入石碗,几只大手就迫不及待地伸了过来。
滚烫的肉片被他们吹两下就塞进嘴里,狼吞虎咽,眨眼间便风卷残云般一扫而空。
“嗝……”
石山咂了咂嘴,额头渗出细汗,一脸又痛苦又享受的表情:
“阳,这……这是什么做法?太好吃了!就是……嘴里像着了火一样!”
他们从未体验过这种感觉,只能用最直白的疼来形容。
“那不是疼,是辣。”
杨阳笑着解释,手里却没停,将剩下的半根辣椒又切了丢进锅里,
“我在丛林里找到的一种植物,很适合与兽肉搭配。用这口我打造的铁锅炒熟,才能激发出它最香的味道。”