王思佳听到声音,忙从刘佳伦怀里退了出来,擦了擦泪水,几步走到星辰身边抿唇一笑:“星辰回来啦!”
“嗯!妈妈!爸爸呢?”
星辰左右看了看,没看见刘佳伦问道。
“星辰,爸爸在这儿!”
刘佳伦英俊的脸荡着笑,宠溺的笑容在脸上绽放。
王思佳看着一脸阳光的星辰一下开心起来,女儿回来了,真好!
王思佳想了想,还是忍不住问道:“星辰啊,不是说给你送饭吗?怎么回来了?”
“我想喝燕窝,呵呵……”
星辰说着笑着起身走到茶几边,打开大大的盒子,一排排瓶瓶罐罐呈现在几人面前。
“这就是燕窝?”
陈香擦了擦手,拿出一小瓶晶莹剔透的东西,左右看看,就是没有什么特殊的。
陈香摇摇头苦笑着说:“我以为,燕窝,就是燕子的窝,哪有什么好吃的?”
星辰嘻嘻一笑说:“妈妈,你可说对了,燕窝还真是燕子的窝,不过,它不是一般燕子的窝,而是金丝燕在繁殖期用唾液混合少量绒毛等材料筑成的巢窝。它主要依靠金丝燕的生理特性与筑巢行为而成,是天然形成的巢穴。”
陈香笑笑说:“那还不是燕子的窝吗?”
星辰笑说:“是啊,因为唾液中含有大量粘蛋白,当粘液暴露在空气中后会迅速凝固,成为燕窝的主要构成材料。其唾液中的胶状物质不仅具有粘性,还能形成半透明的网状结构。
成年后的金丝燕会寻找岩壁或者屋檐等安全位置,通过反复吐唾液的方式将黏液层层堆叠,部分燕窝中可能混有少量羽毛或植物纤维,但是,主体还是纯唾液凝固形成。