“我们也去买一份张大郎家的汤底吧，”钱多多想了想说，“我想尝尝里面到底都加了什么料。”

“买不到！”伙计却道，“那人认识我们，掌柜的原本是嘱咐了我去买一份回来的，但人家一眼就认出了我，说什么都不肯卖给我。”

“什么？”钱串串忍不住翻了个白眼，“这心虚的乌龟老王八，简直岂有此理！”

“那就托旁人帮我们买一点好了，”钱氏看着钱串串，语气中略带了些告诫的意味，“我们家的人就别过去凑热闹了。”

“那我去找隔壁摊子的大爷帮忙买一点吧，听说昨天这汤底油卖的很俏，去晚了恐怕就买不到了。”钱多多一边说一边从匣子里取钱，这就要往隔壁摊子去了。

隔壁摊子的大爷人很和善，乐意帮这个忙。

钱多多便和大爷一前一后的往主街去了。

路上大爷说起了他自己的事。说他前几年在这也是摆摊卖馄饨的时候生意很好，因为他的馄饨皮擀的特别薄，煮出来的馄饨晶莹透亮，一开始其他两家卖馄饨的都比不过他。

可后来另外两家渐渐就琢磨出了门道，做出来的面皮也和他一样了，加上那时他又生了一病，连着好几个月没来摆摊，等他再来的时候好摊位早没了，无奈只能龟缩在这桥尾。

“所以说这花无百日红呢。你做的好，别人就跟着学，别人起来了，你就跌下去了。像我卖的馄饨、你卖的那食串儿，别人仿起来也不费劲。可你看那烤全羊的摊子……”

大爷抬手往一边指了指：“我来摆摊的时候这家店就在了，效仿他家卖烤羊的却是不多。一方面是他们家用的香料别人琢磨不透，另一方面是整头羊的价值高，一般人花不起这么大的代价。”

烤全羊和他们家独特的调料吗？

钱多多看着那架被烤得金灿灿正不断冒油的全羊，脑袋里忽然冒出来个念头。

回到家之后，钱多多立刻把平姿送给她的那本《杨斐游记》给拿了出来。

钱串串见她一回来就开始翻书，不禁感到奇怪：“姐，你不是急着要去琢磨从张大乌龟那里买来的汤底油吗，怎么还翻起书来了？”

“你先别吵我，我一会儿再跟你说。”

钱多多越这样说，钱串串就越好奇。

他三两步走到钱多多身边，伸长了脑袋看了过去：“你到底在找什么啊姐？”

钱多多又往回翻了几页，指着游记上的记载给钱串串瞧：“你看，杨斐老前辈在游历大草原的时候写到了那里的人喜欢围着篝火吃烤肉，烤熟的肉没什么特别的，可是撒上他们特制的香料之后味道就别具风味了。我来找找看有没有关于这香料的记载。”

“搞半天你在找这个啊？你找这个干什么？张大乌龟家的汤底用到这些香料了？这一个是烤肉一个是汤底，差得也太多了吧。”

“不是，暂时先不管汤底了，就算明天我们用了他的汤底煮食串儿，生意还是没办法恢复到从前。”

“那是当然，都新冒出来三家了，而且客人也可以自己在家做，再说我们摊子位置还那么偏，生意肯定大不如从前。可咱们店里的封条还要一个多月才能拆，难道这个冬天我们要喝西北风了吗？”