从自愿上缴破铜烂铁，到自愿全部上缴，都没过完九月。

主要是，四九城 28 日集中成立人民公社，当天公共食堂全面铺开。

现如今成立人民公社了，大家伙儿一起吃食堂，留下那些个锅啊，菜刀之类的也没用了！

29日当天，前脚把家里的菜刀、铁锅、顶针之类的全部上缴，中午就拿着碗筷儿去吃食堂了。

对田小芹跟刘翠芬这种单位不管饭的人而言，凑这个热闹还挺稀罕！

花儿市大街的街道办事处，自打28号起就正式换了牌子，成了人民公社办公地，红底金字的公社牌匾挂在门头，看着格外气派。

而公社开的大食堂，就设在隔壁胡同临街的空大院里，离公社办公地不远，走路几步就到。

食堂门框贴着红彤彤的对联，墙上“人民公社好”“吃饭不要钱，老少尽开颜”的标语刷得鲜亮，门口还插着几面红旗，被秋风一吹哗啦啦响。

整条花市大街的街坊四邻都往这儿涌，人头攒动的，比乡下赶集还要热闹。

男男女女老老少少，手里都拎着粗瓷碗、竹筷子，条件好些的挎着个小饭篮，叽叽喳喳的说话声、笑声混在一块儿，满是新鲜劲儿。

平日大家伙儿开门是街坊，关门各过各的，今儿全聚在了这处公社食堂大院里，你挨着我、我挨着你，挤在临时搭起的长条木桌木凳上，放眼望去全是黑压压的人头，连院里空地上、屋檐底下都摆上了矮桌长凳，坐得满满当当。

食堂占了整座大院，正屋、厢房全都用上，大师傅都是胡同里选出来手脚麻利的老街坊。

戴着白帽子、系着蓝布围裙，忙前忙后地端盆盛饭，大铁锅、大铝盆在堂屋里一字排开，热气腾腾的雾气直往上冒，把屋里的玻璃窗都熏得模糊了。

刚掀开的蒸笼里，白面馒头摞得老高，白白胖胖的看着就实在，还有一大盆熬白菜，里头混着粉条、少许肥肉丁，香气飘出院子，顺着花市大街飘出去老远，勾得人直咽口水。

刘翠芬牵着小锁小柱，和田小芹并肩往队伍里站，俩孩子扒着灶台边，眼睛直勾勾地盯着馒头，小脸憋得通红，长这么大，还是头一回见这么多人一起吃饭，不用生火、不用刷锅，端起碗就能吃，新奇得不行。

刘翠芬攥着手里的粗瓷碗，看着眼前的阵仗，脚下跟踩棉花似的，软绵绵的有点儿没根儿。

自家平日里过日子精打细算，顿顿琢磨着怎么既吃的好，又吃的省。

现下倒好，进了公社食堂，不用自家开火，白面馒头管够、菜管盛，这就一下子进入社会主义了？

田小芹更是满眼新奇，就是村里办事儿，也没见这么奢侈的席面。

身边都是低头不见抬头见的花市老街坊，张大妈李大婶互相招呼着落座，你帮我盛碗菜，我帮你拿个馍，说话间全是老北京胡同的热乎气。

居委会王大妈拿着个小喇叭站在食堂院子台阶上喊着让大家排好队、别拥挤，嗓门洪亮，脸上满是喜色：“大家伙儿敞开吃！人民公社就是好，往后咱们一起吃饭，再也不用各家各户忙灶台啦！”