“就叫‘净炸锅’吧，干净的净，突出健康。”林英在图纸上写下名字，满意地舒了口气。

第二天一早，林英没去公司，直接把法务部总监、塑料厂厂长王建军、电器研发部的张工叫到了别墅。

“林生，您这么急叫我们来，是有什么急事？”王建军手里还拿着工厂的生产报表，以为是箱包厂出了问题。

林英把设计图推到他们面前：“看看这个，我昨晚想出来的‘净炸锅’，不用油就能炸东西，原理很简单，现在的技术能做出来。”

张工拿起图纸，看了几眼，眼睛一亮：“林先生，这东西真能行？加热管加风扇，循环热空气……对，这样食物表面的水分蒸发，就能形成酥脆的外皮，和油炸一样，但没那么多油！”

法务总监也凑过来：“林生，这是个好创意！必须立刻申请世界专利，所有主要国家都要覆盖，尤其是美国、欧洲、日本、中国内地，不能让人抢了先。”

“没错。”林英点头，“法务部今天就去办，专利申请要快，全球同步；张工，你带研发部的人，今天就开始做样品，原材料不够就去采购，工厂的供应链优先配合；王厂长，你从塑料厂调人，负责外壳的模具制作，越快越好。”

三人齐声应下，拿着图纸匆匆离开。法务部当天就联系了全球各地的专利代理机构，提交了专利申请文件；张工带着研发团队，直奔电器配件市场，采购加热管、风扇、耐高温塑料；王建军则安排模具车间，连夜赶制净炸锅的外壳模具。

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第二天下午，张工就带着团队在工厂的临时研发车间里忙活起来。塑料外壳的模具现成，半天就做出了几个白色外壳；加热管用的是市面上常见的1200瓦电烤箱加热管；风扇是小型耐高温风扇；内胆用的是食品级不锈钢——因为林英的工厂供应链齐全，从塑料到金属加工都能自己搞定，样品的进度比预想中快很多。

傍晚，张工拿着第一个样品，兴冲冲地找到林英：“林先生，样品做出来了！您试试！”

林英接过样品——白色的方形外壳，大概一个鞋盒大小，顶部有加热管，里面是不锈钢内胆，风扇装在加热管旁边。他插上电，按下开关，加热管很快变红，风扇开始转动，内胆里的空气明显热了起来。

“不错，试试炸个鸡翅。”林英让工人拿来腌制好的鸡翅，放进内胆，盖上盖子。

十分钟后，打开盖子，鸡翅的外皮金黄酥脆，和油炸的几乎一样，闻起来也香，却没有油腻的感觉。林英尝了一口，口感酥脆，肉质鲜嫩，比油炸的更清爽。

“很好！”林英点头，刚想表扬，突然皱起眉，“不对，少了个东西——定时器！我昨晚光想原理，把定时器忘了！没有定时器，用户不知道什么时候熟，太不方便了。”

张工一拍脑袋：“对啊！我怎么也忘了！这是关键功能！”

“立刻改。”林英拿起笔，在图纸上添加定时器的设计——正面加一个旋钮定时器，0-30分钟可调，时间到了自动断电。“法务部重新提交专利申请，把定时器加上；张工，你重新做样品，这次做三个大小：迷你款1升（适合单人）、标准版2升（家庭用）、大容量3升（多人聚餐），形状也改改，迷你款圆形，标准版方形，大容量椭圆形，别都一个样。”

接下来的一周，研发团队都在忙着调整样品。定时器加上了，大小和形状也做了区分，迷你款像个小蛋糕，可爱；标准版方方正正，简洁；大容量椭圆形，能放下整只鸡。