杜若哪里肯让她这样就走，赶紧让冯田去廊下拎了两只肥硕的野鸭过来，硬塞到李大娘手里：

“大娘，您教我们手艺，还给我们送菜，这两只鸭子您一定得拿着，不然我们这心里太过意不去了。”

李大娘推辞不过，看着那两只沉甸甸、毛拔得干干净净的肥鸭，又是无奈又是好笑，最终只好接过来，嘴里还嘀咕着：

“你们这两个孩子真是哪有人嫌肉多的？这年月，谁家会有吃不完的肉哟。好好好，我收下，收下。”

临走前，李大娘又想起一事，对杜若说：“对了，闺女，你上次不是提过一嘴想养只狗看家吗？”

“我帮你在隔壁村里寻摸了一只，说是挺机灵健壮的半大狗崽子。明儿个你要是有空，跟我一起去看看？合适的话，就直接抱回来养着。”

杜若一听，正合心意，连忙应下：“有空有空，谢谢大娘惦记着。明天什么时辰？我跟您去。”

两人约好了明日出发的时间，杜若和冯田一直将李大娘送到院门口，看着她提着鸭子走远，这才返回。

回到厨房，两人便按照李大娘传授的方法，耐心等待。

一个时辰后，杜若小心地拨开灰烬，露出里面的豆腐条。

原本白嫩的豆腐现在黑黢黢的，但形态依旧完整。

冯田生起小火，杜若则用锅铲小心地翻炒着锅里的灰和豆腐。

果然，在微火的烘烤和灰烬的作用下，豆腐条渐渐膨胀起来，体积变大了不少。

外壳变硬但不难闻，散发着混合了豆香和柏叶清香的独特气味。

熄火后，两人将灰豆腐捞出，放在盆里，用温水仔细冲洗，洗去表面的灰烬，露出里面微黄、布满细密孔洞的豆腐本体。

看着这神奇的转变，杜若对晚上的饭菜充满了期待。

冯田原本打算再炖一只清汤鸭，但杜若想换换口味。

她拿着个空碗，跑去江大娘家，厚着脸皮又要了一碗江大娘做的酱来。

晚上，冯田用这碗酱做底，加了水和调料，把野鸭炖上。

酱香浓郁，与鸭肉的鲜美交融，味道层次顿时丰富起来。

待鸭子炖得七八分烂，杜若便将洗干净的灰豆腐和那把翠绿的小青菜一起下锅。

灰豆腐果然极其吸味，在沸腾的酱色汤汁里翻滚，很快便吸饱了精华，变得饱满。

依旧是照旧，先舀出满满一大碗，连着鸭肉、灰豆腐和青菜，给杨存芝和狗娃送去。

回到家，两人坐在温暖的厨房里，享用这顿丰盛的晚餐。

灰豆腐入口，外层柔韧，内里孔洞中饱含鲜美的汤汁，咬下去几乎能在齿间迸溅。