“培根鸡蛋饭团+微糖豆浆”

“梅干饭团+三分糖冷萃柠檬茶”。

早上7点，第一位上班族佐藤路过，看到展示架就停下了脚步：“这个套餐看起来很方便，多少钱？能马上拿吗？”

小泽笑着说：“550日元，现在就能拿！您要哪种口味的？”

佐藤说：“金枪鱼饭团+无糖豆浆，麻烦快点，我赶7点10分的地铁。”

小泽从保温柜里拿出提前加热好的金枪鱼饭团和装好在便携杯里的无糖豆浆，放进专属纸袋。

递给佐藤：“您好，您的套餐好了，里面有吸管和纸巾，您慢走！”

佐藤接过纸袋，看了看手表，才用了30秒，惊讶地说：“也太快了吧！比我在便利店排队还快，以后我每天都来买！”

随着上班族陆续出门，快速取餐窗口前的人越来越多。

有位穿西装的女士一次买了三份套餐：“我帮同事带的，她们昨天听我说你们家有速食早餐，都让我帮忙带一份，说要试试。”

小泽一边递套餐一边说：“谢谢您的支持！我们的饭团都是每天现做的，您放心吃，要是觉得口味不合适，下次可以换别的口味。”

女士笑着说：“好！我先尝尝，好吃的话以后我们部门就定点在你家买早餐了！”

不到一周，“早餐速食套餐”就成了新店的早餐销量冠军。

每天能卖出200份，其中金枪鱼饭团+无糖豆浆的组合最受欢迎，占了总销量的60%。