沈泽刚进去和父亲沈成山聊了几句，兜里的手机突然急促地响了起来，来电显示是红辣椒中餐厅总店的厨师长周平。

他心里咯噔一下，预感不是什么好事，连忙接起电话：“周厨，怎么了？”

电话那头的周平声音带着几分焦急，还夹杂着哗啦啦的水声：“沈总！坏了！昨晚雨太大，后厨的排水系统扛不住，堵了！现在后厨积水都漫到前厅的台阶了，早市的客人都被劝退了，再这么下去，中午的堂食都要受影响！”

沈泽眉头瞬间拧紧，红辣椒店的生意向来火爆，后厨一旦停摆，损失可不小。

他看了一眼身边的沈成山，沉声道：“周厨，你先让店员把后厨的电源都切断，别触电！再找几个桶把积水往外舀，我现在就赶过去。”

挂了电话，沈泽转头看向沈成山：“郭爸，红辣椒那边店里出了点急事，我先过去一趟，那批烟来了，你记得检查一下。”

沈成山拧着眉头：“要不我跟你一起去？万一需要搭把手呢？”

“不用，你在店里吧，两个小姑娘对烟不太了解，你趁这个机会多教教她们。”沈泽摆了摆手。

沈泽的车刚停在红辣椒总店门口，就看见周平正带着几个店员挽着裤脚，拿着水桶和拖把在门口舀水，浑浊的积水顺着台阶往下淌，几个原本想来吃早餐的客人皱着眉站在路边，犹豫着要不要离开。

沈泽推开车门快步走过去，裤脚瞬间被溅起的水花打湿。

“周厨，别忙活了，我已经联系了专业的管道疏通公司，他们带着高压水枪和清淤设备，二十分钟内就能到。”

周平直起腰，抹了把额头的汗，脸上满是愧疚：“都怪我，昨晚检查的时候没太留意后厨的排水口，没想到是建筑垃圾堵了，这要是耽误了中午的生意……”

“先别想这些。”沈泽拍了拍他的肩膀，目光扫过后厨的方向，“现在让所有人撤出来，别靠近积水区域，防止触电。”