第195章 胖子开了家餐厅

赵老先生和周老太太点饺子和浓汤。饺子端上来时老太太小心夹一个放老先生碗里。

“你尝尝,”她声轻,“和咱们以前吃的像不像?”

老先生咬口细细品味。

“不一样,”他实话,“但好吃。”

老太太自己也尝一个笑了:“是不一样但……但感觉是一样的。”

感觉。那种坐一起吃饭的安稳那种食物带来的慰藉那种平凡日常的幸福。

林蔷团队坐角落一桌。他们点了菜单上全部八道菜摆满桌。

“开动吧。”林蔷说。

大家动筷。牛肉面汤醇厚饺子馅饱满浓汤蔬菜清甜烤饼外酥内软拌菜爽口……

“这浓汤层次感很好。”白薇评价,“用至少三种蔬菜打底还有蘑菇提鲜。”

“烤饼芝麻烤得恰到好处。”眼镜说,“芝麻高温下释的香气和饼本身面香很搭。”

小刀没说话安静吃但表情放松——对她来说就是最高评价。

陆烬尝牛肉面后看林蔷:“你怎么看?”

林蔷正吃饺子。她细细品味脑海中源初核心知识自动浮现——关于食物化学味觉感受不同文化饺子传统。但她过滤掉只留最直接感受。

“好吃。”她说简单,“能让人感觉到幸福的食物。”

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午餐高峰期持续到下午一点半。送走最后波客人后胖子瘫坐椅子上浑身是汗但脸带满足笑。

“卖了八十七份,”小芳数记账本,“牛肉面最受欢迎三十碗;饺子二十五份;其他都有销。”

老李清点剩余食材:“牛肉剩五斤面粉够用蔬菜需补货了。”

胖子点头:“下午我去农场看。不过现在……”他站起,“咱们自己吃饭!”

员工餐简单:用剩余边角料做的杂烩面配几碟小菜。胖子老李小芳围坐一桌吃得格外香。

“王叔说面好吃,”小芳兴奋,“李爷爷也夸饺子地道!”

老李笑眼眯成缝:“那赵老师还问我能不能学包饺子想回去做给老伴儿。我说当然可随时来我教他。”

正说着餐厅门推开林蔷进来。

“蔷姐?还没吃吧?快来一起!”胖子赶紧加椅。

林蔷坐接过小芳递来的面:“我来不只吃饭想跟你商量事。”

“什么事?”

“今天上午我在餐厅观察到现象。”林蔷说,“很多客人不只吃饭还在交流——分享记忆讨论食谱甚至约下次一起来。餐厅成新社交空间。”

胖子点头:“我也注意到。有一桌农场姑娘和防卫军小伙子他们聊聊说想搞‘军民共建菜园’。”

小主,

“所以我想,”林蔷继续说,“餐厅能不能定期办活动?比如‘每周一菜’教学请顾客来学做道菜;或‘食物记忆分享会’升级版大家带自己做食物来分享;甚至……可办小型‘厨艺比赛’社区高手切磋交流。”

胖子眼亮:“这主意好!餐厅不只是卖食物地方还是食物文化传播点!”

“还有,”林蔷微笑,“眼镜建议等他科学课堂讲到‘发酵’时可来餐厅现场教学——做馒头酿米酒让孩子们看到科学知识在生活中应用。”

“白薇姐也说健康讲座可结合餐厅讲营养搭配实际案例。”小芳插话。

胖子越听越兴奋:“那就定了!下周开始每周三晚上办活动!我先准备几个简单菜谱教学……”

这时餐厅门又推开。季铭川和几位委员代表进来。