“殿下且慢！”

赵大师如同条件反射般，一个箭步上前拦住，神色严肃，如同在拦截一个试图偷运国宝的贼。

“出膳流程未走完！此笼虾饺，需经记录出库数量、查验成品品相、盖章确认无误三步！”

“您还未在出膳簿上签字画押！”

“岂能如此草率端出？若数量有误，品相有差，该当如何？”

“他完全沉浸在了御膳房总管的角色里。

公主被吓了一跳，端着热腾腾的笼屉，莫名其妙地看着他：“画什么押？签什么字？不就一笼饺子吗？再磨蹭就凉了！不好吃了啦！客人等着呢！”

一旁的林小凡听到动静，赶紧过来，哭笑不得地对赵大师说：“老赵！这里没那么多规矩！烫手就直接端走！速度第一！凉了味道就差了！客人可不管你有没有签字画押，他们只关心好吃热乎！”

他亲自接过公主手里的笼屉，快步送了出去。

赵大师伸着手，僵在原地，看着林小凡和公主的背影，又看了看自己那套无人理会的“流程”，脸上火辣辣的，仿佛挨了一记无形的耳光。

他第一次对自己的那套“金科玉律”产生了怀疑。

赵大师习惯了使用宫廷和御膳房的专用术语，与市井语言存在着巨大的鸿沟。

一次，他需要勾芡，让孙虎去库房取料：“孙壮士，劳烦去取些‘玉露粉’来。”

孙虎一脸茫然，挠着头：“玉......玉什么粉？玉米粉？玉米粉在左边第二个袋子。”

赵大师皱眉：“非也！乃澄澈如玉、细滑如露、遇热则凝、勾芡上品之粉！通常置于青玉瓷罐中！”

孙虎更懵了：“青玉罐？啥玩意？老板！老赵他说啥？俺听不懂啊！” 他只好大声向林小凡求助。

林小凡正在炒菜，头也不回地喊道：“就是最白最细那种淀粉！墙角那个白色布袋子！打开就能看见！”

孙虎恍然大悟：“嗨！早说嘛！淀粉就淀粉，还玉露粉......文绉绉的......” 他嘀嘀咕咕地去拿了。