陈宝娟听得有些迷糊：“啥意思？”

郝梦婷说出了心中的疑惑：“妈，我感觉有些不对劲。

“食材的消耗更多了，但营业额没有增加，反而大幅减少。”

陈宝娟着急道：“怎么回事啊？”

这可不是好现象，这样下去，还怎么攒钱给儿子平账？

郝梦婷苦恼道：“我也不知道，我想可能是附近的健身房来吃饭的人多了，他们都特么能吃。

“有些人从头吃到尾，卡着2个小时的限时上限吃。”

陈宝娟听完，咬牙切齿道：“肯定是他们！

“那些天杀的练健身的，一天天的没正事做。

“吃了练，练了吃，一个顶三个，太影响翻台率了。

“婷啊，时间长了，肯定不行，要想想办法！”

郝梦婷道：“人家都是正常来吃饭的，又不犯法，我能怎么办？”

陈宝娟提议道：“要不我们缩短限时时间？或者涨价？”

郝梦婷毫不犹豫地拒绝：“不能涨价，一涨价，性价比就下来了，很多人就不来了。

“缩短限时更不行，2个小时已经够短了。

“你看看巴东烤肉那些大品牌，都是限时4个小时的。”

陈宝娟也是有些黔驴技穷，眼神里露出一丝精光，道：“婷啊，不怕，我们还可以继续压缩成本！

“先在食材上想想办法，多用预制食材和冻货，还能压缩一些成本。

“另外，我已经在老家找好人了，一共找了8个人，都会做饭，会切菜。

“你明天就把所有老员工都开了，这样就能节省好几万的工资和保险费，利润不就出来了吗？”

郝梦婷担心地道：“能行吗？换员工还好说，饭菜质量如果下降的话，老客户一吃就吃出来了。

“最近这些时间，东贝油麦面的预制菜事件闹得沸沸扬扬，都快关门了，我们怎么能顶风作案？”

陈宝娟不屑地道：“吃自助餐的，都是穷鬼，哪有那么多讲究？味道不难吃不就行了？

“主要还是性价比，88块钱吃遍山珍海味，还有什么不满足的？

“主要是，你还想不想挣钱了？你弟弟的婚房还要不要了？

“婷婷，你不要光顾着眼前，把眼光放长远一点。

“咱们这个家要是散了，你自己能好？”

郝梦婷再次妥协道：“妈，你再让我再想想吧。

“把普通员工开了还好说，如果把大厨开了，这……”

陈宝娟立刻不乐意了：“这什么这？你还不相信我吗？

“我从老家找的这几个乡亲，在家里做饭都是一把好手，还有一个能做大席的。

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