第45章 惊人的手艺,宫廷御膳坊!

看到周铁柱精神矍铄的模样,林逸眼中悄然掠过一抹期待。

“行,你要的食材,我让小芸去帮你置办。”

林逸瞥了一眼周铁柱,嘴角微扬。

江鸿承呵呵一笑,“好多年没尝过周老头的手艺了,今晚倒是有口福了。”

“必不让两位爷失望。”

周铁柱躬身,语气谦恭道。

“小芸!”

林逸唤了一声。

唐雪芸挺直腰身,轻声道:“三哥,你放心,我晓得怎么弄。”

饭毕,周铁柱顾不上腿脚不便,跟着唐雪芸匆匆出门,采买各种香料与食材。

林逸则慵懒地陷进藤椅里,闭目小憩。

中午,他总爱躺在这棵老树荫下,靠在那张海黄木摇椅上。

椅身泛着若有似无的木质幽香,是百年以上老料才有的温润气息。

日子慢得像茶烟,悠悠然不急不躁,连港岛股市里那几十亿的浮财,他都不再挂心。

如今这日子,才叫一个舒坦。

林逸合眼小憩,任午后温阳洒在脸上,暖意融融。

再睁眼,已是黄昏。

“哟?江老头?”

林逸抬眼,见江鸿承正坐在廊下,慢条斯理地沏茶啜饮,不禁有些微怔。

往日这时候,江鸿承早该在地下室摆弄他的古瓷了,今日怎的这般早便出来?

他起身踱至一旁,抓起自己的紫砂壶,咕咚咕咚灌下一大口茶水。

江鸿承瞥了他一眼,嘴角微抽,“暴殄天物!”

“嘿嘿!”

林逸满不在乎地笑,“这么好的壶,不用来喝茶,难道供着当摆设?”

“不是说紫砂得养吗?”

“我天天摩挲,天天泡茶,你看它多润亮。”

“连茶叶都不放,都透着清香呢。”

江鸿承被堵得哑口无言,沉默良久。

片刻后,厨房忽地飘出一缕浓香。

林逸一愣,眼神骤亮,“周老头在烧菜?”

“嘶——”

江鸿承闭目深吸,空气中那股香气如丝入骨。

随后缓缓睁眼,浑浊的瞳孔里竟绽出一丝锐光,似有回忆在眼底翻涌。

“对了……就是这个味。”

“周老头的手艺,一点没退。”

林逸微微挑眉,“看来这老头真没吹牛,单凭这香味,寻常大厨拍马都赶不上。”

光是闻着,他便觉得这两世所尝之味,竟无一能与此比肩。

这位周铁柱,藏得深啊!

古人说得不错……能人异士藏于市井,不可轻慢。

如今这院里,可真快要住满了。

约莫半小时后,江鸿承与唐雪芸并肩端菜而出。

四菜一汤,虽然简简单单,却样样透着玄机。

其中一道锅包肉,糖丝晶莹如发,缕缕不绝,悬于肉上。

非火候至纯,绝无此境。

另外还有慢炖排骨、清炒青椒土豆丝、宫保鸡丁,还有一碗汤。

那汤清澈如水,不见一滴油星,可偏偏清香如雾,热意隐隐。

林逸看得入神,喉咙不自觉地滚动了一下。

“三哥,这汤……是鸡汤做的?”

唐雪芸忍不住激动开口,“看着像白水,可那香……比高汤还勾人!”

“开水白菜?”

林逸脱口而出。

“林爷竟识得这道菜?”

周铁柱瞳孔一缩,满是震惊。

“略知一二。”

林逸笑答。

周铁柱当即竖起拇指,“林爷真乃行家!”

“这汤是按开水白菜的法子熬的,虽不及古法那般惊世。”

“但滋味,绝不在其下!”

林逸落座,执筷轻试。

先夹一块锅包肉,糖丝柔韧,随筷微颤,似断还连。