第146章 桂花馍馍,幸福味道

然后把腌好的桂花连同腌出的汁水,均匀地揉进面团里,这时李秀英的力度变得很轻,是为了避免揉碎桂花,如果说之前是大刀阔斧的揉搓,现在就是温柔小意的按摩。

不管哪个力度,奶奶李秀英都拿捏的死死的。

紧接着就是把揉好的桂花面团分成每个约80g的小剂子,搓成圆形,李诗意在这个环节上了手。

虽然说揉面她不太会,但是把面团捏成各个形状她很在行。

奶奶揉了二十个小圆馒头,其他的剂子李诗意发挥主观能动性,给捏成了兔子、小猪、猫咪、枫叶、爱心等等形状,主打一个不重复。

最后把馍一个个码在铺了蒸笼布的竹屉里,中间留着指节宽的空隙,开始冷水上锅蒸。

李诗意把相机架在蒸笼边,镜头对准那氤氲的白雾。她看见奶奶靠在门框上,望着灶膛里跳动的火苗,嘴角弯着慈祥的笑。

这个笑容瞬间把李诗意击中,幸福就在此刻降临,在这个温馨的厨房里。

约莫二十分钟后,蒸笼里飘出的香气越发浓郁,带着桂花的甜香和面粉的麦香,缠缠绕绕地飘满了整个厨房。

李秀英伸手掀了蒸笼盖,一股白雾 “腾” 地涌出来,带着烫人的热气。

雾气渐渐散开,竹屉里的桂花馍已经胀得圆滚滚的,白胖的表皮上泛着淡淡的金黄,那是桂花糖渗出来的颜色。

李诗意捏的动物馒头也圆润润起来,看起来丑萌丑萌的。

两人把馒头捡到框子里,忙活了那么长时间,终于可以吃饭了。仍旧是在桂花树下的石桌子上。

一个机位在远处正对着拍她俩,两人跟前都还放着自拍相机,这一次,奶奶李秀英打招呼的声音熟练了些许:

“大家好,我是小意她奶,小英!”

“谢谢你们对我的