第48章 三种口味的猪肉脯

听江婉月讲的头头是道,李大山扬起一个大拇指,“林家丫头你懂的可真多。”

他现在是真心佩服江婉月了,虽说他们接触的时间并不多,但他能看出来江婉月确实有能耐。

江婉月不在意的笑笑。

“嘿嘿,我以前住乡下,这些东西就见得多。”

李大山见江婉月这么说,心下对江婉月都有几分怜悯。

千金小姐的好日子没过过一天,如今还被流放。

换做旁人,还不知道要怎么跟林家众人闹呢,这丫头心态倒是看的开,天天乐呵。

他伸手拿过江婉月手上的花椒树,放在驴车上绑好,这才道:“咱们快回去吧。”

“行!”

虽说现在这个时节弄不到成熟的花椒树,但是能有青花椒也不错。

这用去调味也是不错的。

而在李大山没注意的时候,江婉月从空间别墅里还取出来几大包辣椒粉,卤料还有其它的调味料。

反正之前买调料的时候,江婉月就发现了李大山对这些一窍不通。

回到犯人休整的地方,江婉月去查看野猪肉切割的情况。

萧家人是切割野猪肉的主力军,在萧老太君的带领下,有条不紊的进行。

就连萧珩川也在一边帮忙,江婉月看萧珩川一个大男人倒是干的有模有样的。

看到江婉月回来了,萧老太君目光在两人身上过了一遍,顿时就一脸的笑意,“丫头,你回来了,快过来看看我们切的肉片如何。”

江婉月看了后点点头,“您做的很好。”

被肯定,萧老太君一颗高高提起的心也放松了下来。

这好不容易他们能帮上忙,可得好好表现一番。

“那就好!”

这么多人要切割肉片,刀肯定是不够的,所以江婉月就让人将竹片切割好,然后在石头上磨的如同刀片一样锋利之后,再拿来切肉。

现在看来效果还不错。

萧家一群女人干活麻利又迅速,这肉片都被他们切割的很均匀。

看到已经切好的肉片,接下来就是腌制肉片了。

这时候李大山走过来道,“我们去镇子上之前你让我安排人挖好的几个土坑,也挖好了。”

“好!”

江婉月去到驴车上将她之前买的油布取下来,往土坑上铺好,而后在上面盖上一张又一张的芭蕉叶。

铁锅是有一个的,但是这么多肉肯定不够腌制的。

所以江婉月只好将肉先一锅又一锅的腌制好,再往土坑里倒。