沿海城镇的国营饭店跟其他地方的国营饭店不同，这里国营饭店的小黑板上写的大部分菜单都是海鲜。

今日供应：

三鲜面（是真正字面上的三鲜面，面条里加了三样海鲜：花蛤，海蛎和活虾。）

薯粉粿（这是这边的特色小食，用的材料可就多了，有地瓜粉，米饭，红葱头油，香菇，巴浪鱼干，炒花生，干贝，瘦肉，米粉。）

地瓜饭

蚵仔煎［ou a jian］

翻译一下就是海蛎煎或者牡蛎煎。（食材：牡蛎，地瓜粉，鸡蛋，香葱。）

菜脯炣杂鱼（这道菜的灵魂就是老菜脯，也就是腌制了数年的萝卜干。随机小杂鱼，今天进货进了什么鱼就煮什么鱼，有时候一盘鱼里有2~3个品种。）

红烧魟鱼（这鱼就有意思了，是虎鲸的送礼佳品—魔鬼鱼。）

炒花甲

白灼桃花蛸（名字很好听，但其实就是小八爪鱼。）

土笋冻（此“笋”非彼“笋”，土笋是生长在海滩泥沙中的一种软体小动物—土丁。

看着小黑板，章斯尔有些选择困难症，她都想吃，可是不知道能不能都买，主要是火车上的限购让她印象深刻。

踌躇了好一会儿，章斯尔才走到收钱票的大姐那，小心翼翼地问：“星星之火，可以燎原。同志，请问黑板上的菜可以各买一份吗？家里来客人了，我妈让我来买几个菜回去。”

“一切反动派都是纸老虎。同志，可以的，除了三鲜面和薯粉粿，剩下的这些都不需要票，给钱就行。”

“数风流人物，还看今朝！同志，我要一份薯粉粿和一份蚵仔煎，堂食。再打包一份红烧魟鱼，一份白灼桃花蛸和一份土笋冻带走，这是饭盒。”

点完菜，章斯尔自觉的拿出三个铝饭盒递了过去。