看到那熟悉的一抹新绿,梅迪内心狂喜,也顾不上别的野菜了,只一门心思挖小根菜。
小根菜的叶子很细,稍微用力不对劲,就会把叶子拔断,而把大脑瓜留在土里。
猴哥纵横野菜界半个多月,终于在小根菜上吃了瘪,不得不放弃夹子,变换出一个铁锹,哼哧哼哧地挖土。
小根菜的叶子和大脑瓜都能吃,所以梅迪只需把枯叶子摘掉就行。
野菜不需要去根,梅迪的速度自然也就快了起来,两个小时不到,就收获了十三斤小根菜。
办事处后面的荒地被猴哥挖得千疮百孔,梅迪很是汗颜,打算吃饭时问问王建华,她这么挖菜bbzl 会不会影响办事处的建设。
已经十点整了,梅迪回到厨房开始做菜,猴哥则在餐厅里教妹妹学习认字。
第一天当大厨,梅迪想给大家留个好印象,所以即便办事处只有十二个人,梅迪依旧做了六菜一汤。
方便食品普遍高油高盐,都很重口,吃多了方便食品,人的口味会变重,但是冷不丁吃清淡的东西,又会觉得没味道,所以梅迪打算慢慢调整大家的口味。
梅迪打算素菜荤菜各做三道,素菜是番茄炒蛋、醋溜土豆丝和红烧茄子。
荤菜是炸鸡米花、酱牛肉和锅包肉。汤则是去火效果极佳的菠菜银耳汤。
鸡肉丁已经腌入味了,梅迪用清水将炸粉调成面糊,把腌制好的鸡肉丁倒入面糊里,等鸡肉丁挂上面糊后,再放到干的炸粉中,让鸡肉丁裹满干粉。
起锅烧油,油温差不多时,准备下锅炸鸡米花,待鸡米花颜色呈金黄色时,就可以沥油捞出装盘。