苏溪桥抱起瑞白,拍了拍它衣服上的雪花,“走喽瑞白,进去烤火啦。”
下雪之前,苏溪桥就准备好了取暖的炭炉,木炭几文钱一斤,她一共买了几百斤,放在老宅的屋子里。
现在火炕里用的就是木炭,一烧起来只要炭不灭,炕上就一直是暖和的。
就连瑞白,都知道把自己的小窝叼到炕上来,炕上热乎乎的,睡着可舒服了。
第46章 想家
下雪之后最享受的事情莫过于坐在炕上吃火锅,红红辣辣的汤底,把菜洗净丢锅里就行,方便又省事。
天太冷,家里也找不出什么过来干,苏溪桥干脆带着林婶他们几个一起做豆腐。自家种出来的黄豆,泡发好,用手动豆浆机磨成豆浆。
苏溪桥抱着喝了一大碗豆浆,那味道香醇可口。
做出来的豆腐脑也是嫩滑无比,苏溪桥做了两种口味的豆腐脑,她自己喜欢吃甜的,谢规叙更爱吃咸的。
二十斤黄豆做出八十斤豆腐,装在豆腐箱子里,看起来白嫩可口,感觉沾上点菜酱,生吃都行。
做这么多豆腐可不是留着过年用的,苏溪桥还想做点豆腐乳。以前小的时候,一到冬天奶奶就会做豆腐乳,四四方方,小小的一块,配饭配白粥吃,又香又辣。
刚开始奶奶来做的时候,苏溪桥都不知道豆腐乳是要长毛发酵的,她有一次看到奶奶从厨房端出来一旁长了毛的豆腐,以为是坏的。但没想奶奶用一个坛子把霉豆腐放了起来,还是说过段日子就能吃了。
苏溪桥傻傻的以为奶奶是为了省钱吃长毛发臭的东西,甚至还专门打电话跟爸爸说了这件事,接过闹了一个大乌龙。