成了！

苏小如激动地拿出一个，煮熟后切成小块，端到苏家众人面前。

起初，没人愿意尝，只当是黑暗料理。

还是苏老太太抱着“不能浪费”的心思，捏起一小块放进嘴里，瞬间愣住了——蛋白弹嫩，蛋黄绵密，竟带着一股说不出的鲜香，完全没有生鸡蛋的腥味。

陈木匠将信将疑地尝了一口，随即又夹了一大块，连连道：“这东西……竟真能吃？还挺好吃！”

苏兰芝也忍不住尝了尝，满眼震惊。

众人终于反应过来，这看似古怪的皮蛋，竟是个稀罕玩意儿！

镇上的饭馆、酒楼从未见过这东西，若是拿去卖，定能赚不少钱！

苏家众人的态度瞬间一百八十度大转弯，苏老太太立刻笑着拉过苏小如：“我的好孙女，你咋不早说？这手艺太稀罕了！”

陈木匠一向对苏小如横眉冷对，一心盼着将她赶出家门，此刻也敛起了满脸戾气，语气竟难得缓和：“没想到你这丫头还真有几分本事，既然这东西能卖钱，那便好好做，缺什么材料尽管说，我去镇上给你置办。”

他搓着手，眼底满是对利益的盘算，全然忘了前日还扬言要将苏小如撵走的狠话。

苏兰芝更是热情，连忙给苏小如搬来板凳，又端来热水：“小如辛苦了，之前是我误会你了，你放心，往后我帮你看着囡囡，定不让她耽误你做皮蛋。”

说着还亲昵地拍了拍苏小如的手背，那热络的模样，与之前的冷淡判若两人。

苏老头也点了点头，捻着胡须道：“不错不错，咱们苏家总算出了个有能耐的，好好做，将来赚了钱，也能给你寻个好人家。”